- Oggetto:
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Biochimica
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Anno accademico 2014/2015
- Docente
- Brigitte Evelin Keiling (Docente Titolare dell'insegnamento)
- Insegnamento integrato
- Corso di studi
- [f007-c301] laurea i^ liv. in infermieristica (abilitante alla professione sanitaria di infermiere) - a torino
- Anno
- 1° anno
- Tipologia
- Di base
- Crediti/Valenza
- 1
- SSD dell'attività didattica
- BIO/10 - biochimica
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Programma
1) Molecole della cellula
2) Base chimiche, elettroliti nel sangue
3) Struttura e funziona degli acidi nucleici
4) Aminoacidi e struttura e funziona di proteine
5) Enzimi e Digestione di carboidrati, lipidi e proteine
6) Struttura e metabolismo di glicidi: Glicidi come fonte d’energia -ATP
7) Metabolismo dei grassi: Fonte d’energia -ATP, corpi chetonici, colesterolo
8) Metabolismo delle proteine e aminoacidi
9) Regolazione del metabolismo- ormoni
Testi consigliati e bibliografia
► Elementi di Chimica e Biochimica
R.Roberti, G.A. Bistocchi
TheMcGraw-Hill Companies srl, Publishing Group Italia,
(Ed. T. Massara) Milano 2007► Chimica per le Science Biomediche
G.I. Sackheim, D.D. Lehman
EdiSES, Napoli 2000► Corso di Biochimica per lauree triennali (Area sanitaria)
M. Samaja
Piccin Nuova Libraria S.p.A., Padova 2004► Chimica per le Science Biomediche e Biologia Applicata
M. Stefani, N. Taddei
Zanichelli editore S.p.A., Bologna 2004► Testo Atlante di Biochimica
J.Koolman, K.-H. Röhm
Zanichelli S.p.A., Bologna 2005Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Note
I sem- Oggetto:
